Gestern kam eine Kundin in unseren Laden. Sie hatte eine Hundeleine in der Hand und vom Boden hörte ich ein klägliches Weinen. Oh je … dem armen Hündchen wars ganz schrecklich kalt, und so wollte es bitte bitte auf Mamis Arm. Der tat das auch ganz doll leid, aber sie mußte doch erst mal schnell bezahlen.
Dann hob sie das kleine Etwas hoch und es entpuppte sich als zitterndes Havanesermädchen. Große Augen schauten mich an, und ich flirtete erst mal ein wenig mit ihm und sprach es ganz freundlich an. Na, da freute sich aber ein kleines Hundeherz. Die Kundin setzte es wieder nach unten, und eine Sekunde später kam das Herz mit Hündchen drumrum um den Ladentisch geschossen.

In dem Augenblick war es um mich geschehen: fand ich es über den Ladentisch gesehen noch “oh wie niedlich”, hatte es jetzt mein Herz vollends erobert. Es sprang an mir hoch und spielte und schmuste mit mir. Tiere merken halt, daß man sie mag.

Jaaaaaaa, ich habe mich sowas von verliebt und mein Herz verloren ….. *seufz*

…. oder wer auch immer sich das zutraut. Das ist mal ein fieser Zungenbrecher.

Dies ist ein Scheit, ein Schleißenscheit, ein wohlgeschlissnes Schleißenscheit. Das schickt die Frau Weißen aus Meißen und lässt sagen dabei, dass ihr Mann ein wohlgeschickter Scheitschleißenmeister sei. Er sitzt in der Schleiße und schleißt Scheite. Kaum hat er gegessen einen Bissen, hat er drei Haufen Scheite geschleißt und geschlissen.

Morgen muß ich mich wohl leider auch mal in die Eiseskälte begeben, weil ich arbeiten muß. Da könnt ich jetzt schon bibbern. Zur Zeit sinds -13° …

Habt eine schöne Restwoche – und friert nicht so sehr.

Da bin ich wieder. Wir wurden am Weekend schön verwöhnt und genudelt.
Danke sehr noch mal … wir habens wie jedes Mal genossen.

Schnee gibts hier trotz Tauwetter (Temperatur +4°) immer noch genug. So ist es ist einfach *bääääääääh*
Ehrlich gesagt gabs in Hannover (der Ecki möge mir verzeihen, aber es war wie gesagt nur ein Kurztrip ohne mehr Zeit) mehr Schnee als hier

Ach übrigens: falls jemand ein bißchen Nudelsalat mag, möge er/sie/es vorbeikommen. Falls niemand mag, machts auch nicht so viel, weil der oberlecker ist.

Während ich hier sitze und meinen letzten Kaffee schlürfe bevor wir dann bald fahren, lese ich grad einen Artikel, der sich im Mai 2007 im I-Net verbreitete. Auch ich hatte ihn hier im Blog – und bin grad erschrocken, wie vieles doch genauso gekommen oder kurz davor ist. Und die paar kleinen Schritte die noch fehlen? Werden sie auch noch zutreffen? Und wenn ja, wie lange wirds wohl noch dauern?
Zumindest sind uns Pfingsten und der 1. Mai (der unglücklicherweise in diesem Jahr auf einen Samstag fällt) noch geblieben.
Weiter mag ich mir gar nichts ausmalen.

Und nun machen wir uns mal so langsam für unseren Wochenendtrip fertig – den und ein Auto (das wir geschenkt bekamen) können wir uns grad noch so leisten.

… bis morgen dann.

Es wird so langsam mal wieder Zeit für eine Leckerei. Da ich der Welt größte Rosenkohlliebhaberin bin, gibts heute mal ein leckeres Rezept für die kleinen Köhlchen.

Rosenkohl-Bolognese-Auflauf

Zutaten:

1 kg Kartoffeln, 600 g Rosenkohl
1 Zwiebel, 150 g Knollensellerie, 1 kleine Stange Lauch
1 EL Öl, 400 g gemischtes Hackfleisch, 1 Prise Zucker, Salz, Pfeffer, 2 EL Tomatenmark, 500 g stückige Tomaten
150 ml Milch, 50 g Butter, Salz, geriebene Muskatnuss
75 g geriebenr Gouda

Zubereitung:

Kartoffeln schälen, waschen und halbieren. 20 Minuten in Salzwasser kochen. Rosenkohl putzen, waschen und 10-15 Minuten in Salzwasser garen. Zwiebel und Sellerie schälen, Porree putzen und waschen und alles fein würfeln.

Öl in der Pfanne erhitzen und das Hackfleisch ca. 10 Minuten darin gut anbraten. Nach 5 Minuten das fein gewürfelte Gemüse dazugeben. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen.
Tomatenmark unterrühren, Tomaten dazu geben und alles noch ca. 5 Minuten köcheln lassen.

Kartoffeln abgießen, Milch und Butter dazugeben und alles zu Kartoffelpürree stampfen. Mit Salz und Muskat abschmecken.
Rosenkohl abgießen und abtropfen lassen.

Pürree, Bolognesemischung aus der Pfanne und Rosenkohl in eine Auflaufform schichten. Mit dem Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C / Umluft: 175°C / Gas: Stufe 3) ca. 20-30 Minuten überbacken.

Spruch des Tages
Beim Lachen schnellt die Seele ins Gleichgewicht zurück.

- Indische Weisheit -

Auch hier noch mal ganz kurz: